テンスイーツ
創業三百七十余年来、守り続ける伝統のカステラと丸ボーロから生まれた千鳥屋の代表菓です。 口ほどけのよいやわらかな舌ざわりの白餡と風味よい焼き皮の上品な甘さ。 凛とした姿は、時代を越えて皆様に愛され続けております。
会場では全国よりお菓子が集められ展示・即売され、また菓匠により作ら れた工芸菓子が披露されます。全国菓子大博覧会での受賞は菓子業 界の中でも最高の栄誉とされ、賞をもらうために全国のお菓子屋さんは 日々研鑽をし続けています。