丸ボーロ


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1630年、カステラと同様いち早くポルトガルからその秘伝の製法をいちはやく学び、福岡独自の“丸ﾎﾞｰﾛ”を作りあげました。いまや丸ボーロは、九州独特の和菓子として広く親しまれています。

すべての原料において最高級にこだわっているだけでなく、発売以来三百七十余年、変わらぬ製法を古来より受け継ぎ、護り通しています。

赤ちゃんやご年配の方にも喜んでいただける、やさしく栄養満点のお菓子です。


	小麦粉は、肥沃な土壌で上質なお米の産地としても知られている「福岡県筑後平野」で産まれた地元の粉を使用しております。口溶けにすぐれており、丸ﾎﾞｰﾛのソフトでしっとりした食感を生み出すことができるのです。

		最高級の蜂蜜は口にした時に香る芳醇な香りに加え、しっとりとした食感とあの表面の美しい照りを与えてくれます。また砂糖にはしっかりした甘みをもった最高級の上白糖を使用しているため、千鳥屋丸ﾎﾞｰﾛの上品でかつ味わい深い甘みが実現しました。


	卵はもちろん福岡県産地直送の新鮮な地卵。　新鮮な卵を使用することで、すべての原料をしっかりとまとめ上げ、しっとりふわふわなのにしつこくない千鳥屋の丸ﾎﾞｰﾛを形作ります。


			１．そのまま食べる　千鳥屋の丸ボーロは千鳥屋の最も自信を持って　お勧めできるお菓子のひとつ。　単純な原料だけに作り方はすべてのお菓子の中でも　一番難しく、出来あがりは、気温・湿度によっても大きく　変わります。　そのため職人の長年にわたる勘をたよりに毎日調合を　変えて、いつもお客様においしい丸ボーロを食べて　いただくようにしております。　そのまま食べていただくことにより、　その繊細な味わいをお楽しみください。２．牛乳に浸して食べる　あんしん原料で口どけのよい千鳥屋の丸ボーロは　赤ちゃんの離乳食としても適しておりますが、　日数が少し経過すると、やはり少し硬くなってしまいます。　そんな時は牛乳に浸して賞味いただけると　新たな美味しさ発見です。３．少し焼いてバターを付けて食べる　千鳥屋一押しの食べ方がこれ！　オーブンに入れて焦げないように少しだけ焼いて　バターを付けて食べていただきます。　焼きあがりは周りがサクサク、中はふんわり。　バターの香りと濃厚なうま味が丸ボーロの素朴な甘み　とマッチし、それはもう言い表せないほどのおいしさが　生まれます！　　実は工場にもバターがこっそり置いてあり、　焼き上がりを職人さん達もつまみ食いしてるほどです。


	※写真は丸ﾎﾞｰﾛ　箱３０個入　2000円(税込) の品です。		・丸ﾎﾞｰﾛ　箱１０個入　700円(税込) 商品番号：002010	数量 :

			・丸ﾎﾞｰﾛ　箱１５個入　1000円(税込) 商品番号：002015	数量 :

			・丸ﾎﾞｰﾛ　箱２１個入　1500円(税込) 商品番号：002021	数量 :

			・丸ﾎﾞｰﾛ　箱３０個入　2000円(税込) 商品番号：002030	数量 :

			・丸ﾎﾞｰﾛ　箱４２個入　3000円(税込) 商品番号：002042	数量 :
	賞味期限１０日

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