色とりどりの花壇に咲き乱れる、美しい花々の花びらにも似た、愛らしいミニクーヘンです。本場ドイツ菓子ならではのやわらかな口当たりと風味を楽しめま す。 フランス菓子でいうマドレーヌをドイツ風にしたもの。ほろりとした食感の生地の中に、ほんのり香るのはレモンの皮をすりこんだものです。紅茶、コーヒーが よく合うでしょう。