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お子様に大人気 ヨーデルン
ヨーデルン

ヨーデルンは発売以来、皆様に愛される千鳥屋の代表的な洋菓子です。

卵黄を多く使った高級五三焼カステラ。
鮮度にこだわった卵の素朴な風味とはちみつの濃厚な香り。
しっとりとした食感を追求しながらも、ふんわりとしたくちどけを楽しめます。

千鳥屋の「カステラ」は、「卵」のやさしい風味をいかに引き出すかにこだわっています。 卵の風味は鮮度がもっとも影響するというのが千鳥屋の考えです。特別な黄色い飼料を食べた鶏の卵黄は黄色が強く、色鮮やかなカステラができますが、それは風味にはさほど影響しないと思います。


千鳥屋では地元の農家に特別に頼んで、産んで2日以内の卵を使用してあります。これにより産んで3日目以降がほとんどの市販の卵よりも、風味を強く残すことができます。


「卵の素朴な風味とはちみつの濃厚な香り」
「しっとりしてるのにふわふわとした柔らかさ」
「ごろごろと口の中にいつまでもころがらないような口どけの良さ」


千鳥屋のカステラを是非お試しください。

カステラ 0.5斤(簡易包装)

カステラ 0.5斤 箱
価格 650円
数量:

カステラ 1斤 箱 

カステラ 1斤 箱 
価格 1650円
数量:

カステラ 2斤 箱

カステラ 2斤 箱
価格 3000円
数量: